Gulee Sirip Hiu (Aceh)

Gulee Sirip Hiu (Aceh)

Comments Off on Gulee Sirip Hiu (Aceh)

menumasakanindonesia.web.id – Gulee Sirip Hiu (Aceh), Perna mencoba sup sirip ikan hiu?sup ternama dalam masakan Tionghoa yang biasanya disajikan pada acara khusus seperti pernikahan atau perjamuan. Atau sebagai barang mewah dalam budaya Tiongkok. Tapi dari indonesia ada menu masakan dengan sirip ikan hiu, dengan kuah Gulai. Baca juga : Timphan (Aceh) BAHAN : 150 Gr sirip
Complete Reading

Timphan (Aceh)

Comments Off on Timphan (Aceh)

menumasakanindonesia.web.id – Timphan (Aceh), penganan kecil sejenis lepat yang berasal dari Aceh. Bahan untuk membuat timphan terdiri dari tepung, pisang, dan santan. Semua bahan ini kemudian diaduk-aduk sampai kenyal. Lalu dibuat memanjang dan di dalamnya diisi dengan serikaya atau kelapa parut yang dicampur dengan gula. Kemudian adonan ini dibungkus dengan daun pisang dan dikukus (rebus tanpa
Complete Reading

Gulee Itek (Aceh)

Comments Off on Gulee Itek (Aceh)

menumasakanindonesia.web.id – Gulee Itek (Aceh),  Suka makan daging bebek? Gulai yang satu ini berbahan dasar bebek kampung yang diolah sedemikian rupa sehingga empuk dengan racikan bumbu khas aceh yang rumit dan komplet sehingga menghasilkan cita rasa yang berbeda. Gulai bebek yang terkenal di kalangan masyarakat aceh adalah gulai bebek buatan daerah Bireuen karena bumbunya yang
Complete Reading

Kerak Telor

Comments Off on Kerak Telor

menumasakanindonesia.web.id – Kuliner khas Betawi satu ini memang unik, jika anda berjalan ke Jakarta, dan sedang ada event pasti akan ada jajanan yang satu ini. Ataupun bisa anda dapatkan di penjual kerak telor yang berkeliling. Bentuknya yang seperti omelet, tak jarang kerak telor kerap disebut omelet Batavia. Bahan telurnya ada dua, yaitu beras ketan dan
Complete Reading

Soto Bening

Comments Off on Soto Bening

menumasakanindonesia.web.id – Soto Bening sesuai dengan namanya ini adalah soto yang berkuah bening yang berbeda dengan soto pada umumnya yang berwarna kuning sangat pekat dan biasanya berkuah kental. Seakan-akan setiap kota memiliki soto yang khas dan berbeda dari yang lain. Cita rasa dan cara memasak soto ayam memang berbeda tiap daerah, namun pada dasarnya sama
Complete Reading

Martabak Manis

Comments Off on Martabak Manis

menumasakanindonesia.web.id – Martabak manis berawal dari kuliner tepi jalan dan sampai saat ini banyak peminatnya, karena rasanya nya gurih dan lezat, bahkan saat ini sudah dibuat menjadi kuliner kekinian yang di buat restoran dsb. Variasi martabak manis pun kini tak hanya dari segi topping. Adonan martabak sendiri bisa dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Mulai
Complete Reading

Rujak Aceh

Comments Off on Rujak Aceh

menumasakanindonesia.web.id – Jika mengunjungi Aceh atau Medan kuliner jajanan yang satu ini pantas untuk anda coba, Rujak yang berasal dari Aceh Biruen, jika di perhatikan rujak ini berbeda dengan rujak pada umumnya. Yang menarik dari rujak Aceh Samalanga ini, di atas tempat ulekan yang besar terbuat dari batu itu bisa menampung untuk 50 porsi rujak,
Complete Reading

Lontong Sayur

Comments Off on Lontong Sayur

menumasakanindonesia.web.id – Lontong sayur adalah makanan khas Indonesia yang saat ini masih sering dijual, lontong sayur akan semakin nikmat di makan dengan kuah hangat, dan campuran bihun goreng. Diantara Lontong sayur yang tersebar di seluruh indonesia, kami bisa rekomendasi anda untuk lontong sayur Medan, atau biasa di bilang lontong Melayu. Lontong medan memiliki ciri khas
Complete Reading

Roti Buaya

Comments Off on Roti Buaya

Roti Buaya – Makanan yang di sukai semua kalangan masyarakat mampu membuat kita tidak bisa berhenti memikirkan kelezatannya. Sebut saja roti buaya makanan khas Betawi yang di sediakan pada saat acara adat-adat tertentu. Dalam acara pernikahan masyarakat Betawi, kita pasti sering melihat antaran berupa roti berbentuk buaya dari mempelai pria kepada mempelai wanita. Keberadaan penganan
Complete Reading

Nasi Minyak

Comments Off on Nasi Minyak

Nasi Minyak – Selain Pempek Palembang juga memiliki makanan khas yang lain. Terletak di Provinsi Jambi yang memiliki makanan khas yang bisa meningkatkan nafsu makan, jangan ketinggalan mencoba mencicipi Nasi Minyak. Bedanya, kalau nasi minyak khas Jambi disantap dengan menggunakan kuah kari. Sedangkan nasi minyak khas Sumatera Selatan hanya dimakan begitu saja dengan lauk pauknya.
Complete Reading

Create Account



Log In Your Account