Gurami Siram Mentega

Salah satu masakan seafood yang digemari oleh masyarakat Indonesia adalah Gurami Siram Mentega. Ikan gurami merupakan salah satu ikan populer yang paling disukai sebagai ikan konsumsi di Asia. Bagi Anda yang tertarik untuk membuat masakan ini sendiri dirumah, dibawah ini akan kami berikan menu untuk membuat gurami siram mentega. Berikut cara dan resepnya.

 

BAHAN MASAKAN GURAMI SIRAM MENTEGA :

  • 1 ekor ikan gurami, diambil dagingnya (fillet) kemudian dipotong-potong.
  • 1 buah paprika kuning, potong kotak-kotak.
  • 1 buah cabe hijau besar dan iris tipis.
  • 2 siung bawang putih dan dicincang.
  • 2 ons tepung pangko (breadcrumb).
  • 300 ml air.
  • 3 sdm mentega.
  • 7 sdm kecap manis.
  • 1 bungkus tepung bumbu magic lezat indofood.
  • 500ml minyak goreng.
  • 300gr tepung terigu.
  • 1 buah perasan air jeruk nipis.

 

CARA MEMBUAT GURAMI SIRAM MENTEGA :

  • Potong kotak daging ikan, bumbui dengan 1/2 saschet magic lezat indofood, aduk rata.
  • Panaskan minyak, goreng tulang ikan hingga matang dan renyah kemudian sisihkan.
  • Campur dan aduk rata daging ikan dengan tepung, lalu goreng hingga matang dan sisihkan.
  • Panaskan mentega, tumis bawang putih, masukan air dan kecap manis.
  • Biarkan mendidih dan air berkurang, lalu tambahkan cabe hijau besar dan paprika.
  • Masukkan ikan yang sudah di goreng dan bumbui dengan sisa magic lezat indofood.
  • Setelah aduk rata, tambahkan daun bawang dan angkat.
  • Sajikan tulang ikan yang sudah di goreng di atas piring, lalu taruh hasil masakan di atasnya.

 

Baca juga Menu Masakan Indonesia lainnya di SINI.

Related Posts

Pepes Ikan Kembung

Comments Off on Pepes Ikan Kembung

Ayam Goreng Lengkuas

Comments Off on Ayam Goreng Lengkuas

Tempe Bacem

Comments Off on Tempe Bacem

Perkedel Ikan Garing

Comments Off on Perkedel Ikan Garing

Nasi Goreng Ikan Tuna

Comments Off on Nasi Goreng Ikan Tuna

Tahu Saus Tiram

Comments Off on Tahu Saus Tiram

Kerak Telor

Comments Off on Kerak Telor

Dalca (Aceh)

Comments Off on Dalca (Aceh)

Cumi Bakar Kecap

Comments Off on Cumi Bakar Kecap

Ikan Asin Goreng Balado

Comments Off on Ikan Asin Goreng Balado

Gulee Itek (Aceh)

Comments Off on Gulee Itek (Aceh)

Menu Masak Gudeg Jogja

Comments Off on Menu Masak Gudeg Jogja

Create Account



Log In Your Account