Gurami Siram Mentega

Salah satu masakan seafood yang digemari oleh masyarakat Indonesia adalah Gurami Siram Mentega. Ikan gurami merupakan salah satu ikan populer yang paling disukai sebagai ikan konsumsi di Asia. Bagi Anda yang tertarik untuk membuat masakan ini sendiri dirumah, dibawah ini akan kami berikan menu untuk membuat gurami siram mentega. Berikut cara dan resepnya.

 

BAHAN MASAKAN GURAMI SIRAM MENTEGA :

  • 1 ekor ikan gurami, diambil dagingnya (fillet) kemudian dipotong-potong.
  • 1 buah paprika kuning, potong kotak-kotak.
  • 1 buah cabe hijau besar dan iris tipis.
  • 2 siung bawang putih dan dicincang.
  • 2 ons tepung pangko (breadcrumb).
  • 300 ml air.
  • 3 sdm mentega.
  • 7 sdm kecap manis.
  • 1 bungkus tepung bumbu magic lezat indofood.
  • 500ml minyak goreng.
  • 300gr tepung terigu.
  • 1 buah perasan air jeruk nipis.

 

CARA MEMBUAT GURAMI SIRAM MENTEGA :

  • Potong kotak daging ikan, bumbui dengan 1/2 saschet magic lezat indofood, aduk rata.
  • Panaskan minyak, goreng tulang ikan hingga matang dan renyah kemudian sisihkan.
  • Campur dan aduk rata daging ikan dengan tepung, lalu goreng hingga matang dan sisihkan.
  • Panaskan mentega, tumis bawang putih, masukan air dan kecap manis.
  • Biarkan mendidih dan air berkurang, lalu tambahkan cabe hijau besar dan paprika.
  • Masukkan ikan yang sudah di goreng dan bumbui dengan sisa magic lezat indofood.
  • Setelah aduk rata, tambahkan daun bawang dan angkat.
  • Sajikan tulang ikan yang sudah di goreng di atas piring, lalu taruh hasil masakan di atasnya.

 

Baca juga Menu Masakan Indonesia lainnya di SINI.

Related Posts

Cumi Bakar Kecap

Comments Off on Cumi Bakar Kecap

Timphan (Aceh)

Comments Off on Timphan (Aceh)

Menu Masak Kolak Biji Salak Ubi

Comments Off on Menu Masak Kolak Biji Salak Ubi

Roti Cane (Aceh)

Comments Off on Roti Cane (Aceh)

Kuah Pliek’u (Aceh)

Comments Off on Kuah Pliek’u (Aceh)

Ikan Asin Goreng Balado

Comments Off on Ikan Asin Goreng Balado

Kanji Rumbi (Aceh)

Comments Off on Kanji Rumbi (Aceh)

Sambal Udang Petai

Comments Off on Sambal Udang Petai

Terong Tumis Balado

Comments Off on Terong Tumis Balado

Soto Bening

Comments Off on Soto Bening

Bika Ambon (Medan)

Comments Off on Bika Ambon (Medan)

Mie Aceh (Aceh)

Comments Off on Mie Aceh (Aceh)

Create Account



Log In Your Account