Puding Jagung Ala Rumahan

Menumasakanindonesia.web.idPuding jagung ala rumahan untuk keluarga saat suami pulang kerja dan anak pulang sekolah sesampai di rumah menikmati puding buatan Ibu itu adalah hal yang sangat indah bagi mereka. Berikut ini Menumasakanindonesia.web.id akan memberikan ulasan lengkapnya agar lebih romantis dengan puding sederhana ini.

Puding atau agar agar mungkin masih banyak diantara kita yang salah menyebutnya. Apalagi dengan jelly yang memang mirip sekali sekilas. Memang kalau dilihat sekilas oleh orang kebanyakan, Jenis makanan dengan tekstur kenyal itu memang mirip dan hampir sama.

Tetapi kalau dilihat lebih jelas, ternyata resep puding jagung, agar agar coklat ataupun jelly ternyata berbeda lho. Walaupun mungkin kalau kita beli kemasan jadi, cara membuat puding jagung ataupun agar agar coklat sama yaitu tinggal mencampur dengan air.
Perbedaan Puding, Jelly dan Agar Agar

Walaupun sama sama enak dan lezat serta pas sekali untuk dessert atau hidangan penutup mulut sehari hari ternyata puding mempunyai kedudukan atau jenis paling tinggi. Seperti juga resep puding jagung manis yang akan kita buat ini, dessert ini pada dasarnya terbuat dari agar agar atau jelly yang sudah diolah dan diberi tambahan. Seperti biasanya susu segar, susu kental manis, yoghurt ataupun lainnya. Tetapi yang pasti jagung manis akan kita pakai sebagai salah satu bahan utama.

Sedangkan agar agar dan jelly yang notabene merupakan bahan dasar pembuat puding perbedaannya terletak di tingkat lembut dan kenyalnya. Jelly lebih kenyal dan lembih lembut teksturnya. Tetapi juga lebih rentan untuk pecah karena kelembutannya. Berbeda dengan aneka resep puding jagung yang akan kita buat ini. Teksturnya lebih kenyal dan kuat sehingga pas sekali untuk dessert setelah menikmat kelezatan resep semur ayam, seblak yang pedas ataupun resep tongseng ayam yang berkuah bukan.
Manfaat Puding Jagung

Baca juga : Resep Santan Jantung Pisang Super Mudah

Seperti juga saudara dekatnya yaitu jelly dan agar agar, aneka resep puding jagung lembut ini juga mengandung serat yang tinggi sekali. Untuk kebutuhan sehari hari manfaat serat dari resep puding jagung ini cukup untuk kesehatan pencernaan kita. Belum lagi kandungan jagung manis yang juga berkhasiat sekali untuk meningkatan kekebalan tubuh manusia, mencegah kanker, meningkatkan daya ingat otak kita dan masih banyak lagi.

Kelezatan puding dengan rasa jagung ini memang mantap dan lembut sekali. Bukan hanya untuk dessert atau hidangan penutup saja lho. Lembut dan dinginnya juga pas sekali untuk menu buka puasa atau sarapan pagi buat yang ingin diet. Penasaran dengan kelezatannya, yuk kito coba aneka resep puding jagung yang lembut dan lezat dibawah ini.
Resep Puding Jagung Manis Tanpa Santan

Buat teman teman yang ingin menikmati lembutnya puding jagung tanpa ingin ribet maka resep yang ini paling pas untuk dicoba. Resep puding jagung manis tanpa santan ini menggunakan bahan sederhana. Selain itu cara bikin puding jagung ini juga sangat praktis tanpa ribet.

Bahan

  • Agar agar tanpa rasa atau plain kurang le bih 1 bungkus saja yang isi 7 gram.
  • Biji jagung manis yang sudah dipipil kurang lebih sebanyak 150 gram.
  • Gula pasir secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 80 gram.
  • Garam dapur beryodium sedikit saja sesuai selera.
  • Air bersih kurang lebih sebanyak 600 ml. Kalau suka bisa diganti dengan susu atau air santan.

Cara Buat Puding Jagung Tanpa Santan

  1. Pertama masukan jagung bersama dengan air bersih yang sudah disiapkan kedalam blender kemudian haluskan.
  2. Tuang blenderan jagung diatas kedalam pandi bersama dengan garam, gula pasir dan agar agarnya.
  3. Nyalakan kompor dengan api kecil saja kemudian masak sambil diaduk aduk sampai mendidih.
  4. Setelah mendidih matikan kompor dan tunggu sebentar sampai uap panasnya hilang baru dimasukkan ke cetakan yang dikehendaki.
Related Posts

Gulee Sirip Hiu (Aceh)

Comments Off on Gulee Sirip Hiu (Aceh)

Menu Masak Soto Lamongan

Comments Off on Menu Masak Soto Lamongan

Resep Membuat Botok Tawon

Comments Off on Resep Membuat Botok Tawon

Bika Ambon (Medan)

Comments Off on Bika Ambon (Medan)

Menu Masak Soto Bangkalan

Comments Off on Menu Masak Soto Bangkalan

Soto Susu (Betawi)

Comments Off on Soto Susu (Betawi)

Martabak Manis

Comments Off on Martabak Manis

Resep Lawar

Comments Off on Resep Lawar

Lele Goreng Cabe Hijau

Comments Off on Lele Goreng Cabe Hijau

Saksang

Comments Off on Saksang

Resep Ayam Cabe Ijo Mantul

Comments Off on Resep Ayam Cabe Ijo Mantul

Lontong Sayur

Comments Off on Lontong Sayur

Create Account



Log In Your Account