Sayur Lodeh Telur Puyuh

Bagi Anda penggemar telur, tentunya sudah pernah merasain telur mungil yang kelezatannya lebih enak dibandingkan dengan telur ayam. Telur puyuh namanya, telur ini hanya berukuran sedikit lebih besar dari kelereng. Telur puyuh sendiri memiliki kandungan yang kaya akan Protein, Vitamin, Mineral, Lemak, Lutein, Kolin, dan masih banyak lagi zat penting lainnya. Namun bagaimana rasanya jika telur ini dimasak bersama dengan sayur lain nya? Kali ini, kami akan memberikan tips dan cara memasak sayur lodeh telur puyuh yang merupakan masakan rumahan yang mudah dibuat dan enak.

 

BAHAN MASAKAN SAYUR LODEH TELUR PUYUH :

  • 1 bungkus bumbu spesial Indofood gulai.
  • ½ ekor ayam potong menjadi 20 dan panggang diatas bara api.
  • 1 labu siem iris bentuk korek api.
  • 10 lonjor kacang panjang iris.
  • 12 telur puyuh rebus goreng.
  • 2 sdm minyak goreng.
  • 3 lembar daun jeruk 5 cm jahe 1 batang serai.
  • 300 ml air 200 ml santan dari 1 butir kelapa.
  • 2 cabai merah besar iris serong.

 

CARA MEMBUAT SAYUR LODEH TELUR PUYUH :

  • Panaskan minyak goreng, tumis bumbu spesial Indofood gulai bersama daun jeruk, jahe dan serai hingga harum.
  • Masukkan labu siem, ayam dan air, aduk rata.
  • Setelah mendidih, masukkan santan, kacang panjang, telur puyuh dan irisan cabai merah.
  • Masak hingga matang lalu angkat.
  • Sajikan dengan nasi, ketupat atau lontong.

 

Baca juga Menu Masakan Indonesia CUMI BAKAR KECAP.

Related Posts

Martabak Manis

Comments Off on Martabak Manis

Soto Ayam Kuning

Comments Off on Soto Ayam Kuning

Resep Membuat Botok Tawon

Comments Off on Resep Membuat Botok Tawon

Sosis Gulung Indomie

Comments Off on Sosis Gulung Indomie

Gulai Banak

Comments Off on Gulai Banak

Resep Ayam Kecap Ala Rumahan

Comments Off on Resep Ayam Kecap Ala Rumahan

Opor Ayam Tahu (Jawa)

Comments Off on Opor Ayam Tahu (Jawa)

Resep Mudah Membuat Ayam Saus Mentega

Comments Off on Resep Mudah Membuat Ayam Saus Mentega

Menu Masak Kolak Biji Salak Ubi

Comments Off on Menu Masak Kolak Biji Salak Ubi

Mudah Resep Ikan Tenggiring Cabe Merah

Comments Off on Mudah Resep Ikan Tenggiring Cabe Merah

Nasi Goreng Ikan Tuna

Comments Off on Nasi Goreng Ikan Tuna

Menu Masak Gudeg Jogja

Comments Off on Menu Masak Gudeg Jogja

Create Account



Log In Your Account