Tempe Bacem

Tempe dikenal sebagai makanan rakyat rumahan yang hingga saat ini masih banyak penggemarnya. Meskipun harganya murah, namun makanan yang kaya akan kandungan zat besi ini bisa diolah berbagai jenis makanan tempe selain hanya digoreng biasa. Salah satu nya adalah Tempe Bacem, yang pada awalnya dibacem yang berarti membuat makanan menjadi awet. Penasaran dengan rasa masakan jenis tempe ini, berikut bahan dan tips cara membuat Tempe Bacem.

 

BAHAN MASAKAN TEMPE BACEM :

  • 500gr tempe dan potong ukuran sesuai selera.
  • 1 bungkus bumbu racik tempe goreng Indofood.
  • 1 sendok makan saus tiram Maggi.
  • 3 lembar daun jeruk.
  • 3 sendok makan kecap manis Indofood.
  • 3 lembar daun salam.
  • 1 sendok teh garam.
  • 500ml air.
  • 250 liter minyak goreng.

 

CARA MEMBUAT TEMPE BACEM :

  • Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bumbu racik Indofoof, saus tiram Maggi, daun jeruk, daun salam, kecap manis Indofood dan garam.
  • Lalu aduk hingga campuran semua bahan diatas rata.
  • Masukkan tempe yang telah dipotong-potong.
  • Masak hingga air agak menyusut dan warna tempe berubah menjadi cokelat pekat.
  • Kemudian panaskan minyak dan goreng hingga garing.
  • Angkat dan tempe bacem siap untuk disajikan.

 

Baca juga Menu Masakan Indonesia CUMI BAKAR KECAP.

Related Posts

Resep Kuliner Gulai Kambing Khas Jawa dan Arab

Comments Off on Resep Kuliner Gulai Kambing Khas Jawa dan Arab

Menu Masak Tempe Bacem Jawa

Comments Off on Menu Masak Tempe Bacem Jawa

Martabak Manis

Comments Off on Martabak Manis

Jengkol Teri Cabe Balado

Comments Off on Jengkol Teri Cabe Balado

Rujak Aceh

Comments Off on Rujak Aceh

Resep Kuliner Garang Asem Khas Semarang

Comments Off on Resep Kuliner Garang Asem Khas Semarang

Soto Bening

Comments Off on Soto Bening

Resep Mudah Sayur Santan Buncis Tahu

Comments Off on Resep Mudah Sayur Santan Buncis Tahu

Aneka Macam Sayur Bening

Comments Off on Aneka Macam Sayur Bening

Resep Kuliner Selat Solo

Comments Off on Resep Kuliner Selat Solo

Gulai Banak

Comments Off on Gulai Banak

Cumi Bakar Kecap

Comments Off on Cumi Bakar Kecap

Create Account



Log In Your Account